気まぐれバゲ!


久しぶりにパンでエントリーです

バゲットは2本一緒に焼くのですが、クープはその時の気分で1本だったり2本、もしくは3本だったり・・・

粉も気まぐれでオートやライ、コンプレなどを混ぜたり混ぜなかったり

今回はドイツのライ麦、ヘルゴラントのあらびきを20%いれてみました

ライ麦は焼きたてよりは翌日がおいしいですね!

定番のハムとチーズをはさんで、さぁどうぞ!
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